La plantation compagne est une technique de jardinage ancienne où certaines plantes sont cultivées ensemble pour favoriser la croissance, repousser les nuisibles, améliorer la santé du sol et maximiser les rendements. Lorsqu’on jardine dans des bacs surélevés, la plantation compagne devient encore plus avantageuse, car l’espace est limité et l’efficacité est primordiale.
Dans ce guide, nous explorerons 12 combinaisons de plantation compagne essentielles qui fonctionnent particulièrement bien dans les bacs surélevés, vous permettant de créer un jardin productif et harmonieux.
1. Tomates & Basilic 🌿🍅
Pourquoi cela fonctionne ensemble :
- Le basilic repousse les nuisibles des tomates comme les pucerons, les aleurodes et les vers de la tomate.
- Améliore la saveur des tomates lorsqu’il est cultivé à proximité.
- Favorise la croissance et le rendement des tomates.
Conseils de plantation :
- Plantez le basilic entre les plants de tomates pour un contrôle naturel des nuisibles.
- Assurez-vous que les tomates sont tuteurées ou en cages pour ne pas ombrager le basilic.
- Évitez de planter avec des choux, car ils concurrencent les nutriments.
2. Carottes & Oignons 🥕🧅
Pourquoi cela fonctionne ensemble :
- Les oignons repoussent les mouches de la carotte et d’autres nuisibles.
- Les carottes aèrent le sol, ce qui profite aux racines des oignons.
- Les deux ont des profondeurs de racines différentes, minimisant ainsi la concurrence.
Conseils de plantation :
- Plantez les oignons entre les rangs de carottes.
- Utilisez la plantation en succession pour des récoltes continues.
- Évitez de planter avec l’aneth, qui peut freiner la croissance des carottes.
3. Concombres & Capucines 🥒🌸
Pourquoi cela fonctionne ensemble :
- Les capucines servent de plantes pièges, attirant les pucerons loin des concombres.
- Repoussent les punaises de courge, les coléoptères du concombre et les aleurodes.
- Attirent les pollinisateurs, ce qui améliore la production de fruits.
Conseils de plantation :
- Plantez les capucines autour des bords des bacs surélevés.
- Laissez les concombres grimper sur un treillis pour économiser de l’espace.
- Évitez de planter près des pommes de terre, car elles freinent la croissance des concombres.
4. Poivrons & Œillets d’Inde 🌶️🌼
Pourquoi cela fonctionne ensemble :
- Les œillets d’Inde repoussent les pucerons, les nématodes et les coléoptères qui attaquent les poivrons.
- Les racines des œillets d’Inde libèrent un pesticide naturel dans le sol.
- Attirent des insectes bénéfiques comme les coccinelles et les syrphes.
Conseils de plantation :
- Plantez les œillets d’Inde autour du périmètre de vos plants de poivrons.
- Utilisez des œillets d’Inde français, qui offrent les meilleurs résultats en matière de contrôle des nuisibles.
- Évitez de planter les poivrons près des haricots, qui peuvent ralentir leur croissance.
5. Maïs, Haricots & Courges (Méthode des Trois Sœurs) 🌽🫘🎃
Pourquoi cela fonctionne ensemble :
- Le maïs fournit un support naturel pour que les haricots grimpent.
- Les haricots fixent l’azote dans le sol, nourrissant ainsi le maïs et les courges.
- Les feuilles de courge ombragent le sol, réduisant ainsi les mauvaises herbes et conservant l’humidité.
Conseils de plantation :
- Plantez d’abord le maïs, puis les haricots, et enfin les courges quelques semaines plus tard.
- Espacez les plantes pour permettre une bonne circulation de l’air et prévenir les problèmes fongiques.
- Évitez de planter près des pommes de terre, qui partagent les mêmes nuisibles.
6. Laitue & Radis 🥬🌱
Pourquoi cela fonctionne ensemble :
- Les radis poussent rapidement, aérant le sol pour les racines de la laitue.
- Repoussent les insectes mangeurs de feuilles qui attaquent la laitue.
- Maximisent l’espace, car les radis poussent en profondeur tandis que la laitue reste en surface.
Conseils de plantation :
- Plantez les radis en premier, puis la laitue quelques semaines après.
- Récoltez les radis avant qu’ils ne fassent de l’ombre à la laitue.
- Maintenez le sol constamment humide pour de meilleurs résultats.
7. Chou & Aneth 🥬🌿
Pourquoi cela fonctionne ensemble :
- L’aneth attire des guêpes prédatrices, qui mangent les vers de la chou.
- Améliore la croissance du chou en repoussant les nuisibles.
- Améliore la saveur lorsqu’ils sont cultivés ensemble.
Conseils de plantation :
- Plantez l’aneth près des choux, mais pas près des carottes, car cela freine leur croissance.
- Récoltez les feuilles d’aneth régulièrement pour éviter qu’il n’ombre le chou.
- Gardez les lits de culture sans mauvaises herbes pour éviter la concurrence.
8. Fraises & Thym 🍓🌿
Pourquoi cela fonctionne ensemble :
- Le thym repousse les pucerons, les limaces et les vers qui endommagent les fraises.
- Améliore la structure du sol et le drainage.
- Améliore la saveur des fraises et leur rendement.
Conseils de plantation :
- Plantez le thym autour des bords des lits de fraises pour en maximiser les avantages.
- Évitez de planter les fraises près des choux, qui concurrencent les nutriments.
- Paillez avec de la paille pour conserver l’humidité.
9. Épinards & Ail 🌱🧄
Pourquoi cela fonctionne ensemble :
- L’ail repousse les pucerons et les araignées rouges, qui attaquent les épinards.
- Améliore la résistance aux maladies des plantes d’épinards.
- Utilise efficacement l’espace vertical, car l’ail pousse haut tandis que les épinards restent bas.
Conseils de plantation :
- Plantez l’ail en rangs autour des lits d’épinards.
- Arrosez régulièrement les épinards pour éviter l’amertume.
- Évitez de planter l’ail près des haricots ou des pois.
10. Betteraves & Bette à carde ❤️🥬
Pourquoi cela fonctionne ensemble :
- Des besoins en eau et en nutriments similaires, ce qui en fait des compagnons idéaux.
- La bette à carde fournit de l’ombre, ce qui aide les betteraves à conserver l’humidité.
- Attirent toutes les deux des pollinisateurs, augmentant le rendement.
Conseils de plantation :
- Espacez les betteraves de 5 cm pour éviter le surpeuplement.
- Paillez pour maintenir l’humidité du sol.
- Évitez de planter avec des haricots grimpants, qui freinent la croissance des betteraves.
11. Brocoli & Calendula 🥦🌼
Pourquoi cela fonctionne ensemble :
- Le calendula attire des pollinisateurs et des insectes bénéfiques qui contrôlent les nuisibles du brocoli.
- Améliore la santé du sol en repoussant les nématodes.
- Le brocoli bénéficie de l’ombre, ce qui réduit la montée en graines par temps chaud.
Conseils de plantation :
- Plantez le calendula entre les rangs de brocoli.
- Gardez le sol riche en matière organique pour de meilleurs résultats.
- Évitez de planter près des fraises, car elles se concurrencent pour les nutriments.
12. Pommes de terre & Raifort 🥔🌿
Pourquoi cela fonctionne ensemble :
- Le raifort repousse les coléoptères de la pomme de terre et les pucerons.
- Améliore la résistance aux maladies des pommes de terre.
- Ne concurrence pas les nutriments, car les racines du raifort poussent profondément.
Conseils de plantation :
- Plantez le raifort autour des lits de pommes de terre en bordure.
- Récoltez le raifort à l’automne pour obtenir la meilleure saveur.
- Évitez de planter les pommes de terre près des tomates, qui attirent les mêmes nuisibles.
Conclusion
La plantation compagne dans les bacs surélevés offre un contrôle naturel des nuisibles, une amélioration de la santé du sol et des rendements plus élevés. En utilisant ces 12 combinaisons de plantes essentielles, vous pouvez créer un jardin prospère et productif qui minimise les problèmes et maximise les récoltes.
