Cultiver du kiwi chez soi est un projet de jardinage très gratifiant qui apporte une touche d’exotisme directement chez vous. Bien que les kiwis nécessitent habituellement beaucoup d’espace et un système de treillis pour pousser en pleine terre, il est tout à fait possible de cultiver ce fruit délicieux en pot — même si vous êtes débutant. Que vous viviez sur un balcon d’appartement ou que vous disposiez d’un espace de jardin limité, faire pousser un kiwi en pot est plus simple que vous ne le pensez et peut produire de belles récoltes avec les bons soins.
Dans ce guide ultime, vous apprendrez comment planter un kiwi en pot, étape par étape — du choix de la bonne variété à la préparation du pot, la plantation, l’entretien, la taille, et même la récolte, sans oublier les astuces pour résoudre les problèmes courants. Plongeons dans l’univers luxuriant de la culture du kiwi en pot !
Pourquoi cultiver un kiwi en pot ?
Avant de passer aux détails pratiques, il est important de comprendre pourquoi la culture du kiwi en pot est un excellent choix pour beaucoup de jardiniers :
- Gain de place : Parfait pour les balcons, patios, terrasses ou petits jardins.
- Contrôle des conditions du sol : Vous pouvez optimiser facilement la qualité du sol et le drainage.
- Mobilité : Vous pouvez déplacer votre plante pour capter la lumière du soleil ou la protéger des intempéries.
- Gestion des parasites : Plus facile de surveiller et contrôler les nuisibles et maladies.
- Maturation plus rapide : Le kiwi cultivé en pot peut parfois fructifier plus vite grâce à des soins concentrés.
Étape 1 : Choisir la bonne variété de kiwi pour la culture en pot
Il existe principalement deux types de kiwi :
- Kiwi rustique (Actinidia arguta) : Aussi appelé kiwi miniature ou kiwi raisin, ce type a une peau lisse, comestible, et produit de petits fruits. Il est résistant au froid et plus compact, idéal pour la culture en pot.
- Kiwi à peau duveteuse (Actinidia deliciosa) : Le kiwi classique avec sa peau velue. Cette variété produit de grandes lianes et nécessite plus d’espace et de support.
Quelle variété choisir pour les pots ?
- Le kiwi rustique est généralement le meilleur choix pour la culture en pot, grâce à sa taille plus réduite et son entretien plus simple.
- Les cultivars nains ou semi-nains de kiwi à peau duveteuse peuvent aussi convenir, mais demandent plus d’entretien et des pots plus grands.
Étape 2 : Choisir le bon pot et l’emplacement idéal
Taille et matériau du pot
- Optez pour un grand pot — au moins 45-60 cm de diamètre et de profondeur pour permettre aux racines de bien se développer.
- Les pots en terre cuite, céramique ou plastique conviennent tous. Le plastique retient mieux l’humidité, tandis que la terre cuite est plus respirante.
- Assurez-vous que le pot possède des trous de drainage pour éviter l’excès d’eau.
Emplacement
- Le kiwi aime le plein soleil (6 à 8 heures de lumière directe par jour).
- Placez votre pot près d’un support solide ou d’un treillis.
- Si vous habitez dans une région froide, placez le pot dans un endroit ensoleillé et protégé, ou rentrez-le à l’intérieur pendant les gelées.
Étape 3 : Préparer le mélange de terreau
Le kiwi préfère un sol bien drainé, fertile, avec un pH légèrement acide à neutre (5,5 à 7,0).
Recette idéale pour le terreau
- 2 parts de terreau de qualité ou de terre riche en compost.
- 1 part de perlite ou de sable grossier pour améliorer le drainage.
- 1 part de tourbe ou de fibre de coco pour retenir l’humidité.
Ajoutez un engrais organique ou du compost bien décomposé pour booster la fertilité. Évitez la terre lourde qui se compacte et étouffe les racines.
Étape 4 : Planter votre kiwi
À partir de graines (optionnel mais long)
- Récupérez les graines dans un kiwi mûr, nettoyez-les et séchez-les.
- Stratifiez-les en les plaçant dans un torchon humide au réfrigérateur pendant 2 à 3 mois.
- Semez les graines à environ 0,5 cm de profondeur dans un substrat léger.
- Maintenez la terre humide et la température autour de 21-24°C.
- Transplantez les jeunes plants après 6-9 mois, quand ils ont plusieurs vraies feuilles.
Note : Cultiver un kiwi à partir de graines est gratifiant mais long, et le fruit peut ne pas être identique à celui du parent.
À partir de plants en pépinière (recommandé)
- Achetez des plants de kiwi sains en pépinière ou en ligne.
- Sélectionnez un plant mâle et un ou plusieurs plants femelles pour avoir des fruits (le kiwi est une plante dioïque).
- Comptez un plant mâle pour 6 à 8 femelles.
Étapes de plantation
- Remplissez le pot avec votre mélange préparé, en laissant 7-10 cm libres en haut.
- Sortez délicatement le plant de son contenant.
- Creusez un trou un peu plus grand que la motte de racines.
- Placez le plant dans le trou, puis rebouchez avec la terre en tassant légèrement.
- Arrosez abondamment pour bien tasser le sol.
Étape 5 : Installer un support et entraîner la liane
Le kiwi est une liane vigoureuse qui a besoin d’un treillis ou d’un support solide pour bien pousser :
- Installez un treillis, une tonnelle ou un câble tendu derrière le pot.
- Guidez la tige principale vers le haut en attachant doucement avec une ficelle de jardin.
- Taillez régulièrement les pousses latérales pour favoriser l’aération et l’exposition au soleil.
- En pot, vous pouvez entraîner la plante verticalement ou horizontalement selon l’espace disponible.
Étape 6 : Arroser correctement les kiwis en pot
- Le kiwi aime une terre humide de manière constante mais ne supporte pas l’eau stagnante.
- Arrosez profondément lorsque les 2-3 premiers centimètres du sol sont secs.
- En été, le substrat sèche vite dans un pot — arrosez quotidiennement ou selon les besoins.
- Évitez d’arroser le feuillage pour prévenir les maladies fongiques, arrosez directement au pied.
Étape 7 : Fertiliser pour une croissance et une fructification optimales
Les plantes en pot ont besoin d’un apport régulier en nutriments car le sol est limité.
- Utilisez un engrais équilibré à libération lente au printemps (type 10-10-10 N-P-K).
- Complétez avec un engrais liquide toutes les 2 à 4 semaines pendant la saison de croissance.
- Les fertilisants organiques comme l’émulsion de poisson ou l’extrait d’algues sont très efficaces.
- Évitez un excès d’azote qui favorise la croissance des feuilles au détriment des fruits.
Étape 8 : Tailler et entretenir
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